Перша допомога при отруєнні грибами: симптоми, лікування та коли дзвонити 1555
Отруєння грибами — серйозна загроза для життя. Навіть один неправильно визначений гриб може викликати важке отруєння з ураженням печінки, нирок і нервової системи. У сезон «тихого полювання» важливо знати, як розпізнати перші симптоми та що робити у критичній ситуації.
Якщо підозрюєте отруєння — не чекайте: телефонуйте 1555 до невідкладної допомоги МЕДІКОМ у м. Київ або викликайте швидку.
Як розпізнати отруєння грибами
Перші ознаки отруєння грибами можуть бути непередбачуваними — багато хто плутає їх із харчовим отруєнням або шлунковим розладом. Але чим раніше ви розпізнаєте проблему, тим більші шанси уникнути ускладнень.
Перші симптоми отруєння грибами
Зазвичай перші симптоми отруєння виникають протягом 1–6 годин після вживання підозрілих грибів. Найбільш типові:
- нудота, блювання;
- сильні болі у животі;
- пронос (часто водянистий або з домішками слизу);
- слабкість, головний біль;
- підвищена температура;
- інтенсивне потовиділення.
Іноді симптоми отруєння грибами можуть бути не дуже вираженими — трохи нудить, незначний біль у животі. Через це постраждалий не одразу пов’язує свій стан з вживанням грибів.
Пізні та найнебезпечніші симптоми (після 6–24 годин)
Деякі види отруйних грибів, наприклад, бліда поганка, викликають погіршення стану не одразу. Основні симптоми з’являються через 12–24 години. Це може бути:
- жовтушність шкіри й очей;
- судоми;
- зниження сечовиділення або його відсутність;
- марення, сплутаність свідомості;
- зниження температури тіла;
- кров у блювотних або калових масах.
У таких випадках пацієнт потребує невідкладної медичної допомоги у токсикологічному стаціонарі.
Перша допомога у разі отруєння грибами
Покроковий алгоритм, що робити при отруєнні грибами:
- Негайно викликайте швидку або телефонуйте 1555 (невідкладна допомога у нашій клініці).
- Промийте шлунок. Якщо потерпілий у свідомості — дайте випити 0,5–1 літр теплої води та спробуйте викликати блювання. Повторюйте кілька разів.
- Дайте сорбент. Активоване вугілля або сучасні сорбенти допоможуть зменшити всмоктування токсинів.
- Давайте пити воду. Якщо немає блювання — дайте багато води маленькими порціями.
- Збережіть залишки грибів або блювотні маси. Вони можуть знадобитись для аналізу.
- Не залишайте потерпілого на самоті. Контролюйте стан до приїзду лікаря.
Чого категорично не можна робити при отруєнні грибами
Якщо ви або хтось з ваших близьких вживав грибну страву, після чого з’явились навіть незначні симптоми — не ігноруйте це. Стан може різко погіршитись. Ні в якому разі не можна зволікати з викликом медичної допомоги, оскільки важливою може бути кожна хвилина. Також:
- Не намагайтеся лікувати отруєння самостійно «народними методами».
- Не давайте молоко, алкоголь, жирну їжу — це лише погіршить ситуацію.
- Не вживайте проносні препарати без консультації лікаря.
Лікування отруєння грибами в Клініці МЕДІКОМ
У будь-яких випадках самолікування є небезпечним та може призвести до ускладнень. При зверненні у нашу клініку пацієнти отримують комплексну допомогу:
У нас працюють лікарі з багаторічним досвідом, і ми точно знаємо, як діяти у критичних випадках.
Відновлення після отруєння: поради гастроентеролога
Навіть після стабілізації стану організм ще тривалий час потребує підтримки. Зокрема — шлунково-кишковий тракт, печінка та імунна система. Тому, скоріше за все, вам знадобляться послуги гастроентеролога. Лікар проконсультує, призначить необхідні аналізи, у тому числі на печінкові ферменти. Також лікар призначає дієту в залежності від стану після наданої консультації та обстеження.
Яка послуга вас цікавить?
На послуги, позначені зірочкою *, знижка постійного клієнта 10% і 15% не поширюється.
Профілактика отруєнь
Обережність — основне правило під час «тихого полювання»:
- Не збирайте незнайомі гриби або ті, у яких сумніваєтесь.
- Уникайте грибів із ушкодженнями, плямами, зміненим запахом.
- Ніколи не давайте дикорослі гриби дітям.
- Не купуйте гриби з рук або на стихійних ринках.
- Терміново звертайтесь до лікаря при перших ознаках отруєння.
Питання-Відповідь
Які гриби можуть викликати отруєння?
Найнебезпечніші — бліда поганка, мухомори, сатанинський гриб. Але й умовно їстівні гриби можуть бути токсичними при неправильному приготуванні.
Чи можна лікувати отруєння грибами вдома?
Лікарі не радять проводити лікування отруєння грибами самостійно. Краще не ризикувати — викликати швидку допомогу (в Києві можна дзвонити у МЕДІКОМ за номером 1555) або звернутися до лікаря самостійно. Оскільки навіть при легкій симптоматиці стан може різко погіршитись.
Скільки триває отруєння грибами?
Залежить від типу грибів і тяжкості отруєння. У середньому — від 2–3 днів до кількох тижнів у разі ураження печінки чи нирок.
Які аналізи потрібно здати після отруєння?
Печінкові проби, загальний аналіз крові, сечі, біохімія, іноді — коагулограма та аналізи на електроліти.
Що не можна їсти при отруєнні грибами?
Жирну, смажену, гостру їжу, молочні продукти, алкоголь, солодке. Усе, що створює навантаження на печінку та шлунок.
Кому не можна їсти гриби?
Дітям до 12 років, людям із хворобами печінки, шлунку, нирок, алергікам, вагітним. Літнім людям — з обережністю.
Чи можна пити воду при отруєнні грибами?
Потрібно. Це головна допомога до приїзду лікаря: маленькими ковтками, часто — для зменшення токсичного навантаження.
Виїзд бригад невідкладної допомоги здійснюється по всіх районах Києва (Оболонь, Печерськ, Поділ, Святошин, Дарниця, Голосіївський, Шевченківський, Солом'янський, Дніпровський, Деснянський) та передмістя (Вишгород, Буча, Ірпінь, Бровари).
Лікарі
Якщо вам потрібна перша допомога при отруєнні грибами,— не гайте часу. Телефонуйте 1555 або приїжджайте в один із наших центрів.
Ліцензії та сертифікати
Стаття носить інформаційно-ознайомлювальний характер. Будь ласка, пам'ятайте: самолікування може нашкодити вашому здоров'ю.






